走在路上，突然間頭暈暈、手震震、腳部軟弱無力，以為靜止一會兒就會好？結果身體開始發熱、冒冷汗、眼睛看事物開始變得模糊，這很有可能是低血糖發作！ 

為何會出現低血糖？ 

當血糖值低於 4mmol/L 時，便屬低血糖。然而，低血糖的情況並不常見於健康人士身上；多數發病者可能是因長期營養不良、食無定時、飢餓引致體內能量供應不足、糖尿病患者服用或注射不當劑量的降血糖藥物或胰島素、在飲食或運動不當的情況下可發生低血糖。另外患有貧血、胰島細胞腫瘤、腎上腺皮質功能不全、內分泌異常或心臟病人士，也有機會出現血糖過低的情況。 

低血糖可以令大腦缺乏足夠的能量供應，使之無法正常運作，令患者出現不同程度的徵狀，輕則會感到暈眩、顫抖、出汗、心跳加速、疲勞、飢餓、無法集中，而嚴重者可能會出現昏迷、肌肉痙攣、抽搐或心律不整。若沒有即時處理或多次出現低血糖後不加以理會，可令腦細胞受損、影響心臟健康，造成心肌缺血、心肌收縮功能異常或血管栓塞等永久性損傷。 

日常攝取2類食物，有助控制血糖水平 

面對低血糖，很多人會即時聯想到要食糖、蜜糖、果汁、葡萄糖片等能快速釋放的碳水化合物食物，以提升血糖水平。但專家提醒這些食物，只能作即時性的緊急處理措施，同時應避免過量進食，以免血糖水平反彈過高。而一些朱古力、蛋糕等含糖分的高脂肪食物，並不能快捷地使血糖回復至正常水平，甚至會拖慢身體恢復的速度，因此不宜用作緊急提升血糖水平之用。 

健康人士要避免受低血糖影響日常生活，保持均衡飲食、控制血糖是最理想的做法。日常進食飯、麵、麵包、薯仔、香蕉等含有碳水化合物的食物後，碳水化合物會被身體轉換成葡萄糖，作為能量之用，能避免身體因為能量供不應求而出現血糖過低。此外，不少研究報告指出，攝取足夠的維他命C，有助支持免疫系統功能，保護細胞免受氧化損傷，間接地穩定血糖。檸檬、橙、西柚、士多啤梨、菠菜、羽衣甘藍、番茄都是富含豐富維他命C的食物，日常不妨多加攝取。至於糖尿病患者的攝取量，應先諮詢醫生或營養師等專業人士。 

事實上，低血糖的危害性並不低於高血糖，如果有發生一次或以上的低血糖情況，應及早求醫以便判斷病因。 

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