香港人口老化，銀髮一族的生活品質、銀髮市場成為被受關注的話題。說到生活品質，除了身體健康、消費能力、社交活動、日常飲食，比較少人提及的要算是「老人三寶」了。
銀髮一族要活得有尊嚴，都希望自己的想法受到尊重，那麼及早定立「老人三寶」便更加重要。「三寶」就是平安紙（遺囑）、持久授權書及預設醫療指示。「三寶」很重要，每一個開始踏進人生下半場的人都應該擁有。不少人突然病倒，例如中風、昏迷、失智及失去行動及認知能力，但遺憾地，他們大都未能在發病或失去認知能力前，作好安排及指示。 大家若想在病老時、在離世後也能確保自己的意願得到遵從，就應早早認識「三寶」及作出安排。
平安紙（遺囑）
平安紙的內容可以包括身故後的個人財產分配，例如金錢、物業、保險、特定饋贈、業務、公司，可以指定自己信任的人去處理你的遺產，遺願，或者喪禮安排等等，遵從自己的意願處理以及可以避免家人日後有不必要的爭產糾紛。
持久授權書
持久授權書是當你失去行為能力時的財產安排，授權你信任的人可以在需要時更有彈性的運用你的財產，你可以委任授權一個人或者多過一個人行使你的財產所有權，幫你處理有關財產的所有事務。 萬一日後因腦退化症、中風、腦病等而出現神志不清，你便不能處理自己的財產，影響治療或生活。若已簽立持久授權書，你的授權人就可以拿持久授權書向法院註冊，他們就可以根據你的意願合法使用你的財產和變賣資產去幫你支付律師費，醫藥費和生活費。
而家庭醫生在病者簽立持久授權書時也有一定的角色。而簽立「授權書」時，要有一位醫生及一位律師見證，確保當事人是神志清醒時簽立「持久授權書」。
預設醫療指示
預設醫療指示可以免臨終前受無謂苦。是預設當病情無可逆轉的情况下不接受維生治療，令身體自然順著病情發展而死亡的指示。有三種情況下可以適用：第一種是病情到了末期，第二種是持續植物人或者不可以逆轉昏迷，第三種是有特定晚期不可逆轉特定疾病。這樣便可以避免自己在病情無可逆轉的情况下接受一連串不必要的痛苦治療。 當事人可使用醫管局「預設醫療指示」表格，簽署時須有兩名見證人，其中一名見證人必須是香港註冊醫生，而兩名見證人均不得在預設醫療指示作出者的遺產中有任何權益。
老人家／成年人若果都能夠預先定立這三寶，意願得到遵從，免除不必要的醫療痛苦及家人的爭拗。